Doç. Dr. Emrah KESKİN TÜBİTAK 2237-A Projesi Kapsamında Sunum Gerçekleştirdi
23/12/2024
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Emrah KESKİN Kilis 7 Aralık Üniversitesi ev sahipliğinde düzenlenen TÜBİTAK 2237-A Disiplinlerarası Gastronomi Buluşmaları Projesi Kapsamında düzenlenen ve Türkiye'nin değişik üniversitelerinden ve farklı alanlarda araştırmacıların yer aldığı etkinlikte Somut olmayan kültürel miras ve gastronomi üzerine sunum gerçekleştirdi.
HABERLER
- NEVÜ’de Türk Mutfağı Haftası ve 8. Geleneksel Limonata Şenliği Bir Arada Kutland
- Turizm Fakültesi Öğrencilerinden İki Farklı Yarışmada Önemli Başarı
- Rektör Aktekin Üniversiteler Arası Yemek Yarışmasından Altın Madalya ve Derecelerle Dönen Öğrencileri Tebrik Etti
- Profesyonel Bıçak Eğitimi Gerçekleştirildi
- Ünlü Şef Mehmet Gök, Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi’nde Öğrencilerle Buluştu
- Gastronomi ve Mutfak Sanatları Programı TURAK Tarafından Akredite Edildi
- Turizm Haftası kapsamında düzenlenen Baklava Workshop etkinliği düzenlendi
- NEVÜ Turizm Fakültesi Tarafından Profesyonel Bıçak Eğitimi Semineri Düzenlendi
- Artizan Çikolata Eğitimi Yapıldı
- Yaratıcı Et Ürünleri Workshopu Düzenlenmiştir.