Bıçak Eğitimi Gerçekleştirildi
20/11/2017
20.11.2017 tarihinde Sn. Tankut Paçacı ve Sn. Sadık Doğan tarafından Bıçak Eğitimi gerçekleştirildi. "Günümüzde Kesici Aletler ve Bıçakçılık" konulu sunumda; bıçak çeşitlerinden, bıçakların genel özelliklerinden, bıçak tutumu, masatlanması, temizliği ve kaliteli bıçak hakkında detaylı bilgiler verilip, birebir uygulamalı olarak gösterildi. Eğitim, bölüm başkanımız Sn. Doç. Dr. Nilüfer ŞAHİN PERÇİN tarafından eğiticilere Teşekkür Belgesi takdim edilerek son buldu.
HABERLER
- NEVÜ’de Türk Mutfağı Haftası ve 8. Geleneksel Limonata Şenliği Bir Arada Kutland
- Turizm Fakültesi Öğrencilerinden İki Farklı Yarışmada Önemli Başarı
- Rektör Aktekin Üniversiteler Arası Yemek Yarışmasından Altın Madalya ve Derecelerle Dönen Öğrencileri Tebrik Etti
- Profesyonel Bıçak Eğitimi Gerçekleştirildi
- Ünlü Şef Mehmet Gök, Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi’nde Öğrencilerle Buluştu
- Gastronomi ve Mutfak Sanatları Programı TURAK Tarafından Akredite Edildi
- Turizm Haftası kapsamında düzenlenen Baklava Workshop etkinliği düzenlendi
- NEVÜ Turizm Fakültesi Tarafından Profesyonel Bıçak Eğitimi Semineri Düzenlendi
- Artizan Çikolata Eğitimi Yapıldı
- Yaratıcı Et Ürünleri Workshopu Düzenlenmiştir.