Artizan Çikolata Eğitimi Düzenlenecektir
17/03/2025
Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi tarafından düzenlenen Artizan Çikolata Eğitimi, çikolata tutkunlarını ve gastronomi öğrencilerini bir araya getiriyor. 19 Mart 2025 tarihinde saat 13.00'te Turizm Fakültesi Workshop Alanı’nda gerçekleştirilecek eğitimde, katılımcılar çikolata yapımının inceliklerini öğrenme fırsatı yakalayacak.
Eğitim kapsamında;
- Temperleme teknikleri,
- Bonbon çikolata yapımı,
- 9 farklı dolgu tarifi,
- Sprey ve fırça ile boyama,
- Tablet çikolata yapımı,
- Silikon kalıp ile dekor yapımı gibi konular ele alınacak.
Eğitim, alanında uzman isimler Arş. Gör. Sinem Dikme Gül ve Öğr. Gör. Kader Parlak tarafından verilecek. Katılımcılar, çikolatanın sanata dönüşüm sürecini deneyimleyerek kendi özgün tatlarını yaratma fırsatı bulacaklar.
DUYURULAR
- Sarf Malzeme ve Araç-Gereç Ücretleri Değişikliği Hakkında Bilgilendirme
- Turizm Haftası Kapsamında Baklava Workshop'u Düzenlenecektir
- Ateş ve Tat: Gurme Lezzetler Workshop'u
- Artizan Çikolata Eğitimi Düzenlenecektir
- Denizden Sofraya Workshop Etkinliği
- Barış Keskin ile Mutfak Söyleşisi ve Şefin Tabağı Workshop'u Düzenlenecektir
- Yurt Dışı Eğitim ve Kariyer Semineri Düzenlenecektir
- Gingerbread House Etkinliği Düzenlenecektir
- Etlerin Marinasyonu ve Sunumu Workshopu
- Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğrencilerine Yönelik Katlı Pasta Etkinliği