Gastronomi Öğrencileri Metro Kayseri Şubesinde Teknik Gezi Gerçekleştirdi.
Gastronomi ve Mutfak Sanatları 1. sınıf öğrencileri, Öğr. Gör. Kader Parlak eşliğinde Metro Kayseri Şubesi'ne teknik gezi düzenledi. Gezi kapsamında öğrenciler, egzotik meyve-sebzeler, balık çeşitleri ve kasap ürünleri hakkında bilgi edindi.
Gezi esnasında Metro Kayseri İşletme Müdürü Onur Düştegör mutfak için menüye uygun ürün seçiminin önemini vurguladı. Onur Düştegör, Kategori Satış Müdürü Tamer Yıldırım ve ekip arkadaşlarının misafirperverliği sayesinde öğrenciler hem keyifli hem de öğretici bir deneyim yaşadı. Sektörle ilgili değerli bilgiler paylaşan Metro ekibine katkılarından dolayı teşekkür edildi. Etkinlik, gastronomi öğrencilerinin sektörel bilgi birikimini artırma ve profesyonel mutfak dünyasına hazırlanmaları açısından önemli bir adım olarak değerlendirildi.
- NEVÜ’de Türk Mutfağı Haftası ve 8. Geleneksel Limonata Şenliği Bir Arada Kutland
- Turizm Fakültesi Öğrencilerinden İki Farklı Yarışmada Önemli Başarı
- Rektör Aktekin Üniversiteler Arası Yemek Yarışmasından Altın Madalya ve Derecelerle Dönen Öğrencileri Tebrik Etti
- Profesyonel Bıçak Eğitimi Gerçekleştirildi
- Ünlü Şef Mehmet Gök, Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi’nde Öğrencilerle Buluştu
- Gastronomi ve Mutfak Sanatları Programı TURAK Tarafından Akredite Edildi
- Turizm Haftası kapsamında düzenlenen Baklava Workshop etkinliği düzenlendi
- NEVÜ Turizm Fakültesi Tarafından Profesyonel Bıçak Eğitimi Semineri Düzenlendi
- Artizan Çikolata Eğitimi Yapıldı
- Yaratıcı Et Ürünleri Workshopu Düzenlenmiştir.