Bölümümüz 4. Sınıf öğrencilerinden Merve ONUR’ un projesi TÜBİTAK tarafından desteklenmiştir
29/09/2014
Fakültemiz Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü dördüncü sınıf öğrencilerinden Merve ONUR’ un “Sodyum İçeriği Azaltılmış Model Bir Menü Üretimi “ isimli projesi TÜBİTAK 2209-A - Üniversite Öğrencileri Yurt İçi Araştırma Projeleri Destek Programı tarafından desteklenmeye hak kazanmıştır. Türkiye genelinde çeşitli branşlardan 486 projenin desteklendiği TÜBİTAK 2209-A - Üniversite Öğrencileri Yurt İçi Araştırma Projeleri Destek Programında öğrencimiz Merve ONUR’ un projesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümünden desteklenen tek proje olmuştur. Öğrencimiz Merve ONUR’ u tebrik eder başarılarının devamını dileriz.
DUYURULAR
- Sarf Malzeme ve Araç-Gereç Ücretleri Değişikliği Hakkında Bilgilendirme
- Turizm Haftası Kapsamında Baklava Workshop'u Düzenlenecektir
- Ateş ve Tat: Gurme Lezzetler Workshop'u
- Artizan Çikolata Eğitimi Düzenlenecektir
- Denizden Sofraya Workshop Etkinliği
- Barış Keskin ile Mutfak Söyleşisi ve Şefin Tabağı Workshop'u Düzenlenecektir
- Yurt Dışı Eğitim ve Kariyer Semineri Düzenlenecektir
- Gingerbread House Etkinliği Düzenlenecektir
- Etlerin Marinasyonu ve Sunumu Workshopu
- Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğrencilerine Yönelik Katlı Pasta Etkinliği