Fakültemizden 2. Limonata Şenliği
12/05/2014
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü tarafından ‘Limonata Şenliği’nin 2.si düzenlendi. Yrd. Doç. Dr. İbrahim İLHAN, Öğretim Görevlisi Ebubekir CENGİZ ve Öğretim Elemanı Mahir KURT’un organizasyonluğunda düzenlenen şenlikte öğrenciler doyasıya eğlendi. Şenlikte Gastronomi Ve Mutfak Sanatları bölümü öğrencilerinin hazırlamış olduğu limonata ve muffin ikram edildi. Ayrıca şenlikte öğrencilerin şekillendirdikleri meyveler de sergilendi.
DUYURULAR
- Asuman Kerkez ile Bulgurun Hikayesine Işık Tutuyoruz..
- Gastronomi Söyleşileri
- Katmere Dair Her Şey ve Beyran Epistemolojisi Workshop
- Gastronomide Yeni Trendler Etkinliği
- "Şef Olmanın Yolculuğu" Söyleşisi
- Trend Pastalar Workshop Etkinliği
- Sushi Workshop Etkinliği
- "Anadolu’nun Mirası Soframda" Yarışması Hakkında Duyuru
- Uluslararası Gastronomi Turizmi Araştırmaları Kongresi (UGTAK)
- Chef Mehmet Butcher ile Söyleşi ve Workshop
- Yemek Stilistliği Workshop
- Gaziantep Mutfağı Workshop
- Doubletree by Hilton Genel Müdürü Ahmet SEZİCİ ile Söyleşi
- Akdeniz Mutfağı ve Modern Türk Mutfağı Workshop
- Pizza ve Hamur İşleri Workshop